La Tacoulienne

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Nos produits maison

Retrouvez dans notre boutique une large gamme de produits confectionnés avec des fruits et légumes de saison minutieusement sélectionnés et cultivés par nos producteurs dans le respect des valeurs artisanales.

Des confitures, des jus de fruits, des nectars, des coulis ou bien encore des fruits au sirop… Nous avons à souhait de satisfaire toutes les envies.

Retrouvez ici toutes les informations sur les produits maison de La Tacoulienne.

Des mélanges les plus authentiques, aux associations de saveurs les plus gourmandes, nous confectionnons tous ces produits dans la plus grande tradition artisanale, et ce, sans aucun colorant, ni conservateur.

les confitures

La Tacoulienne est spécialisée dans la transformation des fruits de producteurs régionaux pour en faire des confitures artisanales.

Des saveurs authentiques
Composées de fruits et de sucre uniquement, nos confitures vous garantissent un goût exceptionnel, pour un plaisir vraiment gourmand. Notre exigence sur la qualité fait de nos confitures des produits uniques et savoureux, cuisinées dans la plus pure tradition.

Des parfums variés
La Tacoulienne vous propose plus de 30 recettes de confitures différentes, dans des formats variés, allant même jusqu’au pot de 3 kg pour les plus gourmands.

Les authentiques

Abricot
Cassis sans pépins
Cerise
Châtaigne
Coing
Gelée de coing
Figue

Fraise
Fraise et framboise
Framboise
Framboise sans pépins
Framboise et rhubarbe
Fruits des bois
Griotte

Groseille sans pépins
Mirabelle
Mûre
Myrtille sauvage
Orange
Pêche & abricot
Pêche & framboise

Pastèque
Pêche
Pêche sanguine
Poire
Poire & noix
Quetsche
Reine Claude

Les gourmets

Poire, chocolat & Chartreuse
Figue, raisin & rhum
Framboise & Génépi
Myrtille sauvage & Génépi
Figue & noix
Melon, orange & amande
Fraise des bois
Mangue

Confiture avec pain et cuillère
vu bac sorbet
vue bac a glace

les Glaces

Nos sorbets :

Grâce à nos sorbets maison, retrouvez le goût véritable du fruit sous forme glacée, veloutée et onctueuse. Des parfums régionaux, aux parfums plus exotiques, en passant par les sorbets salés.

 

Un goût unique…
…celui du fruit fraîchement cueillit. Sans aucun colorant, ni arôme, ni conservateur, nos sorbets vous garantissent un goût unique dans le respect d’une fabrication entièrement artisanale.

Nos exigences sur la qualité de nos produits sont importantes. Nos sorbets sont minutieusement contrôlés par le laboratoire Alpreco pour vous garantir des produits conformes aux normes sanitaires.

Nos crèmes glacées :

Tout comme les sorbets, nos crèmes glacées sont réalisées avec la même passion et les produits utilisés sont sélectionnés avec la même rigueur.

C’est la qualité de nos produits qui prime avant tout et qui donne à nos produits ce goût si savoureux.

Bûches glacées :

Découvrez la liste de nos desserts glacés pour les fêtes de fin d’année.

 

Les Régionales

Abricot
Cassis 
Chartreuse
Citron
Coing
Framboise
Fraise
Griotte
Groseille
Marron
Melon

Mûre
Myrtille
Poire
Pêche blanche
Pêche de vigne
Petits fruits
Rhubarbe
Verveine

Les Exotiques

Citron vert
Fruit de la passion
Litchi, framboise & eau de rose
Mandarine 
Mangue
Noix de coco
Orange sanguine
Pamplemousse rose

Cacao
Chocolat Blanc
Chocolat Noir
Menthe
Piña colada
Verveine

Les Crêmes glacées

Café
Caramel fleur de sel
Chocolat noir
Noisette
Pistache
Stracciatella
Vanille

Les Fruits au Sirop et Coulis

La Tacoulienne fabrique artisanalement ses coulis de fruits.
À déguster sur vos fromages blancs, faisselles, pâtisseries maison, compositions glacées…

Composés uniquement de fruit et de sucre, nos coulis vous garantissent une fraîcheur et un goût incomparables.

Les coulis

Framboise
Myrtille sauvage
Fraise-Cassis

Les fruits au sirop

Abricot
Cerise
Mirabelle
Myrtille sauvage
Pêche
Poire

Pot de sirop léger framboises
6 confitures
Confiture fraise & cassis
rayon confitures
sirop de cerise
Nectare de poire

les Jus de fruits

Jus de pomme brut, jus de pomme « tentation », nectar d’abricot, de cerise, ou encore de fraise…

La Tacoulienne vous propose un large choix de jus et nectars traditionnel, mais également des mélanges atypiques comme pomme-coing, ou encore pomme-cassis.

Nos jus

Pomme brut
Pomme tentation
Pomme-coing
Pomme-cassis

Nos nectars

Abricot
Cerise
Fraise
Poire

Les desserts glacés

La Tacoulienne réalise des desserts avec ses glaces faites maison.

Pour un anniversaire, un mariage ou une grande occasion, les desserts glacés sont toujours très appréciés par vos convives !

Nous proposons également des desserts individuels. Des tulipes avec une gaufrette chocolatée et des pétales. Elles sont réalisées avec des sorbets pour un arc-en-ciel de saveur dans votre assiette !

Préparez les fêtes de Noël
Chaque année, nous vous proposons des bûches élaborées à Charnècles. Pour découvrir la gamme et les nouveautés de cette année, suivez-nous sur Facebook, ou abonnez-vous à notre Newsletter.

Nos desserts

Bûches de Noël
Bûchettes
Tulipes
Coques chocolat noir
Coques chocolat doré
Gâteaux glacés

Buches glacées congélateur
Bols glacées
Gâteaux glacé
tartelettes glacées
eclairs glacées
Gâteaux glacé volumineux

Vente pro

Vous êtes à la recherche de produits locaux, authentiques et savoureux à proposer à vos clients ?

Nous proposons également nos préparations artisanales aux professionnels de la restauration CHR (cafés, hôtels et restaurants), ainsi qu’aux commerçants de bouche (épicerie fine, magasins de producteurs, boulangeries…).

Retrouvez nos crèmes glacées, sorbets, confitures, coulis et fruits au sirop dans des conditionnements adaptés à vos besoinsportions individuelles (50 g), familiales (370 g), format buffet (650 g), bacs de 500 ml, bacs de 2,5 l…

Crèmes glacées et sorbets :

À emporter pour les glaciers, en accompagnement de desserts pour les restaurateurs ou bien encore, pour les barmans ou salons de thé avec des compositions de crèmes glacées grâce à nos nombreux parfums.

Confiture, coulis et fruits au sirop :

À proposer à vos clients directement dans vos préparations ou à la vente à l’unité.

Vous êtes un comité d’entreprise ou une association ? N’hésitez pas à nous contacter, notre offre vous est aussi accessible.

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